سس سویا دارک یکی از پرکاربردترین چاشنیهای آشپزی آسیایی، بهویژه در غذاهای چینی و ژاپنی است. این سس با طعمی شور، تند و غلیظ، رنگ تیره و عطر خاص خود، به غذاها عمق طعم و جلوهای اشتهابرانگیز میبخشد.
طعم شور و تند، مناسب برای انواع غذاهای آسیایی
رنگ تیره و غلیظ با عصارهی غنی از جوانههای سویا
منبع پروتئین، آهن، منیزیم و ویتامینهای گروه B
دارای ماندگاری بالا به دلیل محتوای نمک طبیعی
ایجاد احساس رضایت و آرامش در طعم نهایی غذا
عصارهی تخمیر شده جوانه سویا
نمک طبیعی
آب و کارامل طبیعی برای رنگدهی
مارینه کردن گوشت، مرغ و ماهی
افزودن به نودل، برنج، سبزیجات و خوراکها
تزئین سوشی، رولها و غذاهای ژاپنی
مزهدهندهی پایه برای تهیه انواع سس ترکیبی