ادامامه ژاپنی با پوست ۵۰۰ گرم
خرید عمده تماس بگیرید
ادامامه (لوبیای سویا سبز ژاپنی)
ادامامه همان لوبیای سویا سبز و تازه است که قبل از رسیدن کامل برداشت میشود. این میانوعده سالم در ژاپن و چین بسیار محبوب است و به دلیل طعم خوشمزه و خواص فراوانش طرفداران زیادی دارد.
ویژگیها و خواص ادامامه
سرشار از پروتئین گیاهی (۱۵ گرم در هر فنجان، معادل یک تخممرغ بزرگ)
منبع عالی فیبر (۷ گرم در هر فنجان، معادل یک سیب بزرگ)
غنی از ویتامینها و مواد معدنی (ویتامین B6، فولات، منگنز، آهن و کلسیم)
کمکالری، بدون گلوتن و بدون کلسترول
مفید برای سلامت قلب، استخوانها، کاهش وزن و پیشگیری از سرطان
روش مصرف
بهصورت سنتی در ژاپن، دانهها را پس از جوشاندن در آب نمک میل میکنند.
میتوانید مثل باقلا، نخ کناری غلاف را جدا کرده و فقط دانههای خوشمزه آن را بخورید.
قابل استفاده در:
سالادها (افزایش پروتئین و فیبر)
سوپها (ایجاد بافتی کرمی و مغذی)
غذاهای پاستا، برنج و کاسههای غلات
چرا ادامامه انتخابی سالم است؟
ادامامه یک میانوعده سبک و مغذی است که هم به تنهایی و هم در ترکیب با غذاهای مختلف، جایگزینی عالی برای تنقلات ناسالم خواهد بود.