برنج سوشی ژاپن ۵۰۰ گرم
برنج سوشی سایتاکو ژاپن ۵۰۰ گرم
برنج سوشی 500 گرمی سایتاکو به عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه سوشی ژاپنی شناخته می‌شود. این برنج با ویژگی‌های خاص خود، تفاوت‌های زیادی با سایر انواع برنج‌ها دارد. دانه‌های کوتاه این برنج به دلیل میزان بالای نشاسته موجود در آن، بافت چسبنده‌تری دارند که برای تهیه سوشی ضروری است.
خواص برنج سوشی:
منبع انرژی: با داشتن غلظت بالای کربوهیدرات، این برنج انرژی بالایی را برای بدن فراهم می‌کند و به خصوص برای فعالیت‌های روزمره و ورزشی مفید است.
ویتامین‌ها: برنج سوشی مقدار مناسبی از ویتامین‌های B1، B3 و B6 را تأمین می‌کند که برای تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت عمومی بدن ضروری هستند.
مواد معدنی: حاوی مواد معدنی مهمی مانند منیزیم، فسفر، سدیم و پتاسیم است. منیزیم برای سلامت استخوان‌ها و عملکرد قلب، و پتاسیم برای تعادل الکترولیتی بدن مفید است.
لطافت گوارشی: با دارا بودن الیاف محلول، می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و سلامت روده کمک کند.
پروتئین: هر گرم از این برنج حاوی مقدار مناسبی پروتئین است که برای سلامت عضلات و رشد سلول‌ها ضروری است.
نحوه نگهداری:
برای حفظ کیفیت برنج سوشی، بهتر است آن را در محیط خشک و خنک نگهداری کنید و از ورود رطوبت یا هوا به آن جلوگیری نمایید. همچنین، باید از قرار دادن برنج در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید.