نمک ژاپنی اجی نوموتو ۴۵۴ گرم

نمک چینی آجینوموتو ۴۵۴ گرم | AJI-NO-MOTO

نمک چینی آجینوموتو (AJI-NO-MOTO) وزن ۴۵۴ گرم یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های تقویت‌کننده طعم غذا است که در آشپزی آسیایی، به‌ویژه غذاهای چینی، ژاپنی، کره‌ای و تایلندی کاربرد فراوانی دارد.

این محصول حاوی ۹۹ درصد مونوسدیم گلوتامات (MSG) بوده و با تقویت طعم اومامی (Umami)، باعث خوش‌طعم‌تر شدن غذاها می‌شود. اومامی به‌عنوان پنجمین مزه اصلی در کنار شیرینی، شوری، ترشی و تلخی شناخته می‌شود و نقش مهمی در ایجاد طعم دلپذیر و غنی غذا دارد.

نمک چینی آجینوموتو به شکل کریستال‌های سفید تولید شده و به‌راحتی در انواع غذاهای گرم، سوپ‌ها، سس‌ها و خوراک‌ها حل می‌شود. استفاده از مقدار مناسب این چاشنی می‌تواند طعم طبیعی مواد غذایی را برجسته‌تر کرده و به ایجاد طعمی متعادل و لذیذ کمک کند.

این محصول انتخابی کاربردی برای رستوران‌های آسیایی، فست‌فودها، آشپزخانه‌های صنعتی و افرادی است که به تهیه غذاهای شرقی علاقه دارند.

ویژگی‌های محصول

• نام محصول: نمک چینی آجینوموتو

• نام انگلیسی: AJI-NO-MOTO

• برند: آجینوموتو (Ajinomoto)

• وزن خالص: ۴۵۴ گرم

• نوع محصول: تقویت‌کننده طعم غذا

• ترکیبات: ۹۹ درصد مونوسدیم گلوتامات (MSG)

• شکل ظاهری: کریستال‌های سفید

• طعم: اومامی

• کاربرد: تقویت و متعادل‌سازی طعم غذا

• بسته‌بندی: پاکتی

• نشان حلال: دارد

موارد مصرف نمک چینی آجینوموتو

۱. غذاهای چینی: مناسب برای تهیه نودل، برنج سرخ‌شده، مرغ و سبزیجات تفت‌داده‌شده.

۲. غذاهای ژاپنی: قابل استفاده در تهیه انواع سوپ، رامن و غذاهای گرم ژاپنی.

۳. غذاهای کره‌ای: مناسب برای طعم‌دهی به انواع خوراک‌ها، سوپ‌ها و غذاهای تند کره‌ای.

۴. انواع سوپ و سس: کمک به تقویت طعم و ایجاد مزه اومامی در سوپ‌ها و سس‌های مختلف.

۵. غذاهای گوشتی: مناسب برای طعم‌دهی به مرغ، گوشت، ماهی و غذاهای دریایی.

۶. رستوران‌ها و فست‌فودها: قابل استفاده در تهیه انواع غذاهای آسیایی، خوراک‌های ترکیبی و غذاهای سرخ‌شده.

نحوه استفاده

مقدار کمی از نمک چینی آجینوموتو را هنگام پخت به غذا اضافه کنید و پس از چشیدن، میزان آن را تنظیم کنید.

این چاشنی جایگزین کامل نمک خوراکی نیست و بهتر است به مقدار متعادل در کنار سایر ادویه‌ها و چاشنی‌ها استفاده شود.

شرایط نگهداری

محصول را در محیط خشک و خنک، دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. پس از باز کردن بسته‌بندی، درب آن را کاملاً ببندید یا محتویات را به ظرف دربسته منتقل کنید.